グルメ

簡単タッカルビ🇰🇷

新大久保に行けばどの店も出してるチーズタッカルビ 一人暮らしの料理苦手な人でも（コチュジャンさえあれば）超簡単に作れるからそのレシピ大公開！！ (この掲示板に載せるので合ってるのかわかんないけど、、）
megapx
【材料】2人前ぐらい 鶏もも肉　　 250g (→私は脂少ないのが好きだからいつも胸肉！） 玉ねぎ　　 　 1/2個 キャベツ　 　 1/4玉 チーズ　　 　 好きなだけ！（なくても美味しい） ①コチュジャン　 大さじ2 (↑私的おすすめは　コチュジャン　大さじ1　＋　サムジャン　 大さじ1 )　 →サムジャン入れるととマイルドかつ美味しい *本場で何言われるかわかんないけど、、 ①酒　　　　　　 大さじ1 ①みりん　　　　 大さじ1 ①醤油 大さじ1 ①砂糖 小さじ2 ①おろしニンニク 約小さじ1弱 1. 鶏肉、キャベツ一口大、玉ねぎ薄切りにしてボウルに入れる 2. ①を全て混ぜ合わせて１に加え、よく揉み込み冷蔵庫で放置（30分〜1時間） 3. ２をフライパンに入れて蓋をしてまつ　焦げないように時々混ぜる　（多分10-15分とかかな) 4. キャベツもしんなりして鶏肉にも火が通ってたら完成！ ほんとに材料切って調味料入れて待って、フライパン入れて待つだけ！ 友達との時はホットプレートでやるのもおすすめ！ 私はキャベツと玉ねぎと鶏肉があれば迷わずこれにして1人で食べてます笑
Like
28
6