男子一人でもできるインスタ映え料理 白菜ミルフィーユ鍋
明治大学 国際日本学部
作り方は簡単
白菜と豚肉を交互に好きな厚さになるまで重ねる
→5センチ幅ぐらいに切って、切った断面を上に向けて鍋の中に入れる
→真ん中に好きなキノコ、今回はしめじ
→出汁を入れて煮込んで完成
・こんな感じで、白菜と豚肉の大きさはバラバラだから側面は揃ってないけど、切った断面だときれいに揃うからそこを上に向けて並べて見た目を良くする
・全部5センチ幅で切ったら同じ高さになるからより綺麗
ネットだともっときれいに仕上げてる人いるけど、個人的に男一人でこの完成度にはわりと満足してる👍