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青山学院大学

自宅でお好み焼き

2021年6月15日 15:46
これぞ男飯!! 最近、自炊でお好み焼き作ってみた! 最近ホットプレートを買ったから、ホットケーキとか焼きそばとか餃子とかいろいろ作ってみたいなと思ってたけど、 鉄板の定番料理といえばお好み焼きだから第1弾として広島風お好み焼きを作ってみました! だから、料理記録として投稿するね!!
材料:キャベツ・お好み焼き粉(小麦粉でも可)・水・焼きそば・卵2個・豚バラ肉 トッピング:鰹節・青のり。お好みソース(オタフク←これ大事!)マヨネーズ 作り方は簡単よ 小麦粉と水を混ぜた生地を引いて千切りキャベツ&豚バラをのせる 焼き加減見ながらひっくり返す 横で麺を焼く 麺をキャベツと肉の上にのせる 横で溶き卵を薄く丸く焼く お好み焼きを卵の上にかぶせて、卵が上になるようにひっくり返す! 味付けて完成! レシピ本もみないで適当に作ったから変な手順だったらごめんね、でも味はピカイチだったからよし! 紅しょうがを買っておけばよかった!っていうのが反省点! 次回は餃子をつくります!
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青山学院大学
おいしそう!
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中央大学
広島県民です!県民も納得の出来栄えです!笑
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慶応義塾大学
わたしの彼氏もこんな感じで用意してくれたらなあ笑
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中央大学
美味しそうですね! 我が家も今夜はお好み焼きにしたいと思います!!
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早稲田大学
広島県民だけどこんな綺麗なお好み焼き自分では作れない笑 クオリティすごい高いですね!
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OP - 青山学院大学
コメントありがとう~~!! B2 B5 広島県民に褒められるのはうれしい!! 次回の餃子も楽しみにしててください!